Ιδιότητες φωσφορικού μαγνησίου βιταμίνης C

Η εμφάνιση είναι λευκή ή ελαφρώς κίτρινη σκόνη, άοσμη και άγευστη, αλκαλική και υψηλή θερμοκρασία ανθεκτική, όχι εύκολα οξειδωμένη και ο βαθμός οξείδωσης στο βραστό νερό είναι μόνο το ένα δέκατο της βιταμίνης C, που δεν επηρεάζεται από ιόντα μετάλλων. Σε θερμοκρασία δωματίου και 75% σχετική υγρασία για 24 μήνες, το ποσοστό ακεραιότητας εξακολουθεί να είναι πάνω από 95%. Μετά το ψήσιμο στους 218 ° C για 25 λεπτά, υπάρχει ζημιά, ξεπερνώντας θεμελιωδώς το μειονέκτημα της ασταθούς και εύκολα αποσυντεθειμένη βιταμίνη C.

Εφαρμογή φωσφορικού μαγνησίου βιταμίνης C: Προστέθηκε σε τρόφιμα, ζωοτροφές, καλλυντικά, απορρυπαντικά, οδοντόκρεμα, πλάσμα και πολλά άλλα.